宮崎ちりめんの船奥水産 のサービスメニュー
- ■上ちりめん
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- 上ちりめん
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「上ちりめん」は、色質が良く大きさが小中サイズで揃っており市場などでもとても評価の高い逸品です。
当社の「ちりめんじゃこ」は、宮崎沖・日向灘で水揚げされた「しらす」を鮮度そのまま、自動釜で一気に煮あげ、…
500円~
(100g当り)
- ■釜揚げちりめん
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- 釜揚げちりめん
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「釜揚ちりめん」は、水揚げされた「しらす」をすぐに水洗いした後、自動釜で一気に煮あげ、冷風によって余分な水分をとばしたものです。
漁があり次第、お届けいたしますので、新鮮で色が白く艶のあるものが皆様のも…
520円~
((200g))
- ■ご家庭用ちりめん
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- イカの子入りちりめん
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春の訪れと共に人気のチリモン!イカの子がしらすと一緒に水揚げされています。
巷で人気のチリモン!中でもイカの子は食べても美味しい人気商品です。
程よい塩加減と乾燥具合に仕上げています。
期間限定商品になり…
300円
((100g))
- ■かえりちりめん
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- かえりちりめん
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「かえりちりめん」は、「ちりめん」と「いりこ」の中間で2~4cmまで成長し、頭やお腹が銀色になってくるものです。 親魚(いわし)の姿にかえることから、「かえりちりめん」と呼ばれております。 製法は「ちりめ…
300円~